منشور إرشادى عن زراعة البرسيم المسقاوى
منشور إرشادى عن زراعة البرسيم المسقاوى
اليوم الجمعة الموافق 29 سبتمبر 2023 = 18 تـوت 1739
**************************************ميعاد الزراعة
* صباح الخير والسعادة ...على كل الأصدقاء ، والمتابعين المتميزين... لصفحة الإرشاد الزراعى التعاونى فى كل مكان.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
1- الصديق/ أحمد عبدالحميد - أبوحماد – الشرقية – بتاريخ: 25/9/2023- يقول فى رسالته: هل سبق نشر اى منشورات عن زراعة البرسيم عبر الصفحة ؟
- أجبته : نعم ، وطلبت منه أن يراجعه ....فراجعه وتواصل معى قائلاً: ولكن حضرتك مركز أكثر على الربايه فى أوآخر الموسم ولم تلتفت لمعدلات التقاوى ، والتعامل معها ، وكذلك معدلات الأسمدة اللازمة ، وكذلك المبيدات ؟
----------------------------------
* تعقيب على السؤال :
* أولاً : دعونى أشكر هذا الصديق / أحمد عبد الحميد .....على أسلوبه الراقى فى الحوار ، ولفت الانتباه إلى جوانب القصور فى المنشورة عن البرسيم .
ثانياً: بالطبع من الوارد عدم تقدبم كل المعلومات الإرشدية عن أى شيئ فى منشور واحد....ولذلك قمت بعمل هذا المنشور ليغطى كل الملاحظات التى أبداها سيادته فى التعليق ، وأنا أشكره على هذه الملاحظات المفيدة.
---------------------------------------------------------------ميعاد الزراعة :
انسب موعد لزراعة البرسيم النصف الأول من شهر أكتوبر حيث أن التبكير في الزراعة في حالة ارتفاع درجة الحرارة يؤدى إلي موت البادرات و أن التأخير في الزراعة و انخفاض الحرارة يعمل على توقف نمو البادرات و تقدم النباتات و تأخرها في الحش.
و لكل الأصدقاء والمتابعين أقدم لهم هذا المنشور الوافى
عن زراعة البرسيم المسقاوى ( متعدد الحشات) مصر
*******************************************
* يعتبر تحديد ميعاد زراعة البرسيم بأنواعه فى مصر ، من أهم القضايا التى تشغل بال المزارعين المصريين فى الوقت الحالى ، لكونه من أهم محاصيل العلف الأخضر فى مصر خلال فصل الشتاء. كما أنه يعتبرعاملاً أساسياً فى الحفاظ على خصوبة الأراضى المصرية والعمل على تحسين خواصها الطبيعية والكيميائية والحيوية ، حيث أنه يضيف حوالى 130 كيلوجرام آزوت للفدان على نهاية الموسم.
--------------------------------
وفى الوقت ذاته ، يستخدم البرسيم كسماد أخضر ، حيث تؤخذ حشة واحدة أو حشتان ، ثم يتم حرث بقاياه فى الأرض . كما يتعبر البرسيم أفضل البقوليات فى هذا المجال ؛ بسبب سرعة تحلل بقاياه وتحولها إلى مواد صالحة لتغذية النباتات ، والعمل على تحسين خواص التربة.
--------------------------------------
أهمية تحديد موعد زراعة البرسيم فى مصر ، وعلاقته بالقيمة الغذائية.
--------------------------------------
- يحدد موعد زراعة البرسيم القيمة الغذائية الكبيرة التى يتم توفيرها للحيوانات لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الروتين ، كما يحتوى على عدد كبير من الأحماض الأمينية ، التى من الممكن أن تساعد على إدرار اللبن ، كما أنه غنى بالكالسيوم والفوسفور.
----------------------------------------
ميعاد الزراعة :
- ويعتبر أنسب موعد لزراعى البرسيم خلال النصف الأول من شهر أكتوبر ، ويرجع ذلك إلى إرتفاع درجة الحرارة قبل هذا الموعد ، والتى من الممكن فى حالة التبكير عن ذلك أن تؤدى الحرارة المرتفعة إلى موت البادرات ، كما أن التأخير فى الزراعة عن ذلك الموعد وانخفاض الحرارة من الممكن أن يعمل على توقف نمو البادرات ووجود تقزم فى النباتات أو تأخرها فى الحش.
- وتجود زراعة البرسيم فى عموم الأراضى المصرية ، والتى يمكنها الاحتفاظ بالرطوبة ، ولكن لاتجود زراعته فى الأراضى ذات المستوى المرتفع من الملوحة.
----------------------------------------
إعداد الأرض لزراعة البرسيم :
تحرث الأرض وتزحف جيداً ثم تقسم إلى شرائح أو أحواض مساحتها من 0.5 – 1 قيراط لتسهيل عمليات الخدمة والرى.
--------------------------------------
طرق زراعة البرسيم
----------------------------------------
أولاً: الزراعة على اللمعة:
يتم إعداد مهد ملائم للبذرة وذلك عن طريق الحرث المتعامد مع التزحييف لتصبح الأرض متوسطة النعومة مندمجة لدرجة متوسطة ومستوية حتى لا تتحرك البذرة لأسفل عند الرى حيث أن حجم البذور صغير ثم تغمر الأرض بالماء ببطء بحيث تتشبع الأرض بالمياه ثم تبذر البذور فى الماء مباشرة إذا كانت الأرض مستوية أو بعد إجراء عملية التلويط وهذه الطريقة غير مستحبة نظراً لإستخدام كميات كبيرة من المياه.
----------------------------------------
ثانياً: الزراعة الجافة العفير:
وهي تنقسم إلى قسمين :
أ- العفير البدار وتحرث الأرض وتزحف وتقسم إلى أحوض ثم تنثر التقاوى نثراً جيداً باليد ثم يتم تغطيتها بإستعمال زحافة ثم تروى مباشرة رية خفيفة.
ب- العفير على سطور وفيه تحرث الأرض وتزحف وتقسم إلى أحواض وبإستخدام آلة التسطير مع مراعاة ألا يتجاوز عمق البذرة 1.5 – 2 سم وأن تكون المسافة بين السطر والآخر 10 – 15 سم ثم تروى الأرض وهذه الطريقة تلائم الأراضى الرملية والأراضى الخفيفة وتفضل الزراعة الجافة عن الزراعة على اللمعة لما فيها من ترشيد إستهلاك الماء وتوفير الماء لزراعة الأراضى الجديدة.
----------------------------------------
معدل التقاوى المطلوب لزراعة البرسيم
----------------------------------------
1- فى حالة زراعة البرسيم الفحل فإن الفدان يحتاج متوسط 20 كجم للفدان .
2- أما فى حالة أصناف البرسيم متعددة الحشات يستخدم من 20 – 25 كجم للفدان بغرض الحصول على العلف الأخضر.
3- وتزداد الكمية فى حال الزراعة المبكرة والمتأخرة عن الميعاد الأمثل وفى حالة الأراضى الرملية والمتأثرة بالملوحة
4- كما تقل الكمية المستخدمة فى حالة الزراعة تسطير إلى 60٪. ( 12 – 15 كجم)
5- وينصح بمعاملة البذرة بالعقدين المناسب للبرسيم المصرى خاصة عند الزراعة فى الأراضى حديثة الإستصلاح .
----------------------------------------
كيفية معاملة تقاوى البرسيم بالعقدين
----------------------------------------
1- كيس العقدين ( 200 جم ) يكفى تقاوى فدان واحد للأراضى القديمة ويجب أن تزداد الكمية من 2 – 3 كيس للأراضى الجديدة وحديثة الإستصلاح.
--------------------------------------------
2- يتم تحضير محلول صمغى ( 50 جم/ 2 كوب ماء دافىء ) أو محلول سكرى ( 4 ملاعق سكر تذاب فى 2 كوب ماء).
------------------------------------------
3- يتم وضع فرشة بلاستيك كبيرة فى مكان مظلل أو فى الصباح الباكر ثم يوضع عليها التقاوى المراد تلقيحها ثم تنسم كلها بالمحلول الصمغى أو السكرى حيث يتم تبليل كل البذور ثم تفتح كيس العقدين بعد التأكد من تاريخ صلاحيته على العبوة ويضاف على البذور ويتم الخلط جيداً لضمان توزيع كل محتويات الكيس على البذرة.
--------------------------------------------
4- تروى الأرض مباشرة بعد الزراعة.
---------------------------------------------
5- فى حالة إستخدام المطهرات الفطرية يخلط اللقاح بـ 20 كجم تربة ناعمة أو رمل مع رفع كمية اللقاح إلى 3 أكياس.
---------------------------------------------
وتنتج الهيئة العامة لصندوق الموازنة الزراعية العقدين الخاص بالبرسيم وكذلك باقى المحاصيل التى تستوجب المعاملة بالمخصبات الاحيائية.
********************************************
معاملات زراعية هامة للبرسيم
*******************************************
أولاً: الترقيع:
ينصح بإعادة زراعة البقع الخالية من البادرات وذلك قبل المحاياه حيث تبذر التقاوى فى البقع الخالية ثم تروى رية المحاياه.
******************************************
تسميد البرسيم:
********************************
1- التسميد الفوسفاتى:
يتم إضافة التسميد بمعدل 300-400 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم 15٪ ( فو2أ5 ) للفدان أو ما يعادلها قبل الحرث أو أثناء الخدمة.
----------------------------------
2- التسميد البوتاسى:
يضاف بمعدل 50 – 75 كجم سلفات بوتاسيوم 48٪ ( بو2أ ) للفدان وذلك قبل الحرث أو أثناء خدمة الأراضى.
-----------------------------------------
3- التسميد الأزوتى :
يجب مراعاة عدم التسميد الأزوتى للبرسيم لأنه يضعف نشاط العقد البكتيرية فينعكس ذلك على خفض كمية الأزوت المضاف إلى الأرض نتيجة للنشاط البكتيرى فلا تستفيد التربة من مزايا زراعة البرسيم ولكن يضاف فقط 10 – 15 وحدة أزوت لتنشيط العقد الجذرية قبل رية المحاياة مباشرة ولكن عند زراعة البرسيم فى الأراضى حديثة الإستصلاح ممكن أن يزداد هذا المعدل.
-----------------------------------------
* وأوصى معمل خصوبة التربة بطنطا بإضافة نصف جركن جرين باور اى ما يعادل 10 لتر للفدان عقب الحش فى الرية التالية للحش بمعدل مرة واحدة كل حشة
* وأيضا رش مركب النوفاترين بعد جفاف الأرض والنبات على ارتفاع 15-20 سم تقريباً.
*أضاف معمل خصوبة التربة بطنطا أنه فى حالة زراعة البرسيم الفحل يتم إعطاء 10 لتر جرين باور مع رية المحاياة و10 لتر مع الرية التالية لها ويتم الرش والنباتات على ارتفاع 15-20سم بمركب الاسكوبين ورشة بمركب النوفاترين بعدها بحوالى 15يوم تقريباً.
***********************************************
أفضل أنظمة الري للبرسيم
******************************************
تختلف الإحتياجات المائية للبرسيم المصرى طبقاً لأشهر فصل النمو وعمر النبات وموقع الأرض فنجد أن إحتياجات البرسيم تقل فى أشهر الشتاء وتزداد من بداية شهر مارس تدريجياً حتى نهاية الموسم فى مايو كما تزداد الإحتياجات المائية إذا وقعت الأرض فى حزام الأراضى حديثة الإستصلاح وتقل فى الدلتا ويتبقى مراعاة أن مداومة إعطاء البرسيم إحتياجاته المائية يؤدى إلى زيادة المحصول بالمقارنة بتعرض البرسيم نتيجة للظروف المختلفة .
**********************************************
حش البرسيم:
للحصول على أعلى محصول يفضل الحش عندما يصل إرتفاع النبات من 40 – 50 سم لأنه يتلازم مع زيادة المحصول إرتفاع القيمة الغذائية ولابد أن يكون إرتفاع الحش عند منطقة الكرسى من 5 إلى 7 سم من سطح الأرض لكى يعطى أكبر عدد من الفروع فى النباتات مع ملاحظة أن الحش الجائر يقلل المحصول الخضرى بمقدار 7 – 8 طن أثناء موسم النمو.
*********************************************
تغذية الحيوانات على البرسيم:
يجب التدرج فى تغذية الحيوانات على البرسيم عند الإنتقال من العليقة الصيفية الجافة وذلك منعاً من إصابتها بإضطرابات هضمية لذلك يعطى الحيوان خليط من التبن والبرسيم مع خفض التبن تدريجياً وخاصة عند التغذية على الحشة الأولى التى بها نسبة الرطوبة فى البرسيم.
*******************************************
حفظ البرسيم:
يمكن حفظ البرسيم على هيئة دريس وهو البرسيم المجفف إلى ( 15 ٪ رطوبة ) والتى تتغذى عليه الحيوانات خلال شهور السنة الباقية.
******************************************
الوقت المناسب لتصنيع دريس البرسيم :
يتم صنع الدريس عادة إبتداءً من الحشة الثانية حيث تصبح الظروف الجوية أكثر ملائمة وتقل الأمطار بالإضافة إلى إنخفاض نسبة الرطوبة فى نباتات البرسيم، وأيضاً يتم تصنيع الدريس عند حش البرسيم قبل التزهير مباشرة أو عندما يصل التزهير إلى حوالى 5 – 10 ٪ حتى لاتنخفض القيمة الغذائية بتقدم النباتات فى العمر حيث ترتفع نسبة الأليف الخام مع إنخفاض نسبة البروتين فيقل الهضم ومعدل الإستفادة.
**********************************************
طرق عمل دريس البرسيم:
هناك طرق عديدة لعمل الدريس من البرسيم المسقاوى ويتوقف إختيار إحداها على الظروف المحلية والإمكانات المتاحة وهي :
- الطريقة الأولى:
التجفيف الطبيعى فى الحقل وهذه الطريقة لا تصلح لعمل الدريس من الحشات الأولى وذلك لعدم ملائمة الظروف الجوية وسقوط الأمطار وتعتمد الطريقة على حش البرسيم فى الصباح بعد تطاير الندى ثم ينشر بلا حقل فى صورة طبقات رقيقة لمدة من 4 – 5 أيام فيذبل ويفقد جزء من رطوبته ويقلب أثناء ذلك مرة أو مرتين يومياً ثم ينقل إلى مكان التخزين فى الصباح لحين الإستخدام.
-----------------------------------
- الطريقة الثانية :
فهي الحوامل الثلاثية وهى تعتبر من الطرق المحسنة لعمل الدريس وفيها ينشر البرسيم بعد حشه فى طبقات على الأرض لمدة يوم أو يومين حتى يفقد جزء من رطوبته ثم يحمل على حوامل ثلاثية خشبية ويترك فوقها دون تقليب حتى يجف وتتوقف ظروف التجفيف على الظروف الجوية بعدها يجمع الدريس الناتج وييبس فى بالات صغيرة وتستوعب الوحدة من الحوامل الثلاثية من ربع إلى نصف طن من البرسيم الأخضر تبعاً لحجمه رجوع.
- الطريقة الثالثة:
وهي التجفيف على الأسلاك أو الأسوار وهى أيضاً من الطرق المحسنة وفى هذه الطريقة نتبع نفس خطوات طريقة التجفيف على الحوامل ولكن فى هذه الطريقة يتم تحميل البرسيم على السلك أو السور حتى يجف البرسيم ثم يتم تجميعه بنفس الطرق السابقة.
--------------------------------------
مميزات إستخدام الطرق المحسنة فى عمل الدريس
-----------------------------------------
1- سرعة الجفاف بإستمرار تخلل تيار الهواء للعلف الأخضر.
2-إرتفاع القيمة الغذائية للدريس الناتج لإحتفاظه بمعظم أوراقه فيقل
الفقد الميكانيكى الناتج عن التقليب.
3- عدم الحاجة إلى التقليب مما يوفر أجور الأيدى العاملة.
4- إمكانية إخلاء الأرض فوراً بعد تحميل البرسيم على الحوامل مما يساعد على التبكير فى رى البرسيم للحشة التالية.
*************************************
مواصفات الدريس عالى الجودة:
****************************************
1- يكون لونه أخضر زاهى محتفظ بأعلى نسبة من الكاروتين.
2- محتفظ بأعلى من الأوراق وبالتالى ترتفع قيمته الغذائية .
3- درجة إستساغته عالية ورائحته جيدة وخالى من الفطر والعفن .
4- نسبة الرطوبة منخفضة لا تزيد عن 15٪.
5- خلو الدريس من المواد الغريبة كالحشائش والنباتات السامة والأتربة.
*****************************************
إنتاج تقاوى البرسيم المسقاوى
****************************************
يمكن إنتاج التقاوى من زراعات البرسيم المستديم سواء من المساحات الصغيرة أو الكبيرة وذلك بترك نباته دون حش من أوائل أبريل ويتميز البرسيم بوجود ظاهرة عدم التوافق الذاتى بدرجة متفاوتة فى جميع الأصناف لذلك يتم التلقيح الخلطى فى البرسيم بواسطة الحشرات وأهم هذه الحشرات نحل العسل الذى يعتبر الملقح الرئيسى للبرسيم وتصل نسبة التلقيح الناتجة من النحل حوالى 90 ٪ ولذلك يجب توفير خلايا نحل العسل لضمان الحصول على إنتاج وفير من البذور .
-------------------------------------
كما أنه يجب أن يتم حصاد البذور فى الصباح الباكر وقبل تطاير الندى لتفادى إنتثار البذور، ويتم فصل تقاوى البرسيم عن التبن ثم تنظيفها من بذور الحشائش والغربلة وتسمى هذه العملية ( تعقيب البرسيم ) أى عملية الغربلة .
****************************************
مقاومة الحشائش
*******************************************
تنتشر فى حقول البرسيم الكثير من الحشائش وهى حشائش متطفلة مثل الحامول، وحشائش حولية شتوية أهمها الكبر والحندقوق والجعضيض والحميض والسريس والنفل المر وتكافح الحشائش بإستخدام تقاوى نظيفة وعدم أخذ تقاوى من حقول مصابة بالحامول وحش نباتاتها قبل تكوين البذور وحرقها بعيداً عن الحقل، ويمكن أيضاً مكافحة الحشائش بإستخدام بعض المبيدات العشبية طبقاً لتوصيات وزارة الزراعة.
------------------------------------------------
إنتاج تقاوي البرسيم المسقاوى
*************************************
يمكن إنتاج التقاوي من زراعات البرسيم المستديم سواء من المساحات الصغيرة أو الكبيرة و ذلك بترك نباتاته دون حش من أوائل إبريل و يتميز البرسيم المصري بوجود ظاهرة عدم التوافق الذاتي بدرجات متفاوتة في جميع الأصناف لذلك يتم التلقيح الخلطي في البرسيم بواسطة الحشرات و أهم هذه الحشرات نحل العسل الذي يعتبر الملقح الرئيسي للبرسيم و تصل نسبة التلقيح الناتجة من النحل حوالي 90 ٪ و لذلك يجب توفير خلايا نحل العسل لضمان الحصول على إنتاج وفير من البذور.
- للحصول على حبوب ممتلئة من تقاوى البرسيم يتم عمل الآتى:
1- يروى البرسيم الذي يترك لاخذ التقاوي مرتين أيضا الأولى بعد آخر حشة و الأخرى بعدها بحوالي 15 يوما لكي يتم نضجها تماما.
2- يوقف حش البرسيم خلال شهر مايو.
3- بعد أسبوع – 10 ايام من الحش يتم تنظيف البرسيم تماماً من كل الحشائش الموجودة فى الربة مثل : السريس ، والكبر ، والسلق ، والحامول .
4- يتم إضافة 50 كيلوجرام سلفات بوتاسيوم ؛ لتحويل المجموع الخضرى إلى مجموع ثمرى .
5- لو فيه منحل شغال قريب أو حتى على بعد 3 كم من البرسيم يبقى ممتاز عشان الحباية تبقى كبيرة ومبزغلة ؛ لأن النحل بيساعد علىى التلقيح أثناء جمع الرحيق من أزهار ( بحم ) البرسيم .
6- ياريت عدم وجود أصناف من البرسيم مخالفة للصنف المزروع فى غيطك ؛ لأن الأصناف بتاخد من بعضها بالنحل أو بالهوا.
7- ح تقول لى أصناف إيه ، ح أقول لك إن فيه أصناف من البرسيم المسقاوى مثل صنف سخا 4 وهو يزرع فى محطة بحوث سخا ، وصنف سرو 1 وهو يزرع فى محطة بحوث السرو فى دمياط ، وصنف جيزة 6 يزرع فى محطة بحوث بنى سويف ، وصنف جميزة 1 يزرع فى محطة بحوث الجميزة بطنطا...فلو الأصناف دى قريبة من بعضها يبقى صعب الحصول على تقاوى نقية.
8- يبدأ الحصاد بمجرد إنتهاء عملية النضج فى الصباح الباكر.
9- يتم عملية الدراس بمجرد جفاف البرسيم بعد الحصاد.
10- تتم عملية الغربلة وإجراءات الفحص والإعتماد للمساحات المبلغ عنها من قبل إستعداد لتعبئتها وتخزينها للبيع فى أغسطس وسبتمبر.
*************************************
* خللى بالك
1- حش البرسيم
للحصول على أعلى محصول يفضل الحش عندما يصل ارتفاع النبات 40 - 50 سم للنباتات كما أن حش البرسيم على ارتفاع 5 - 7 سم من سطح الأرض يعطى اكبر عدد من الفروع في النباتات مع ملاحظة أن الحش الجائر يقلل المحصول الخضري بمقدار 7 - 8 طن أثناء موسم النمو.
2- التغذية على البرسيم :
يجب التدرج في تغذية الحيوانات على البرسيم عند الانتقال من العليقة الصيفية الجافة و ذلك منعا من إصابتها باضطرابات هضمية لذلك يعطى الحيوان خليط من التبن و البرسيم مع خفض التبن تدريجيا و خاصة عند التغذية على الحشة الأولى.
3- حفظ البرسيم
يمكن حفظ البرسيم على هيئة دريس و هو البرسيم المجفف لتتغذى عليه الحيوانات خلال شهور السنة الباقية. و يتم صنع الدريس عادة من البرسيم المسقاوى ابتداء من الحشة الثانية حيث يكون الجو ملائما و تقل الأمطار و تكون نسبة الرطوبة منخفضة في نباتات البرسيم و من أهم صفات الدريس الجيد أن يكون لونه اخضر و رائحته مقبولة و غير متعفنة.
*******************************************
4- الحشرات:
أهم الحشرات التي تصيب البرسيم هي دودة ورق القطن و في حالة الإصابات الشديدة خاصة البرسيم المبكر في شهر أكتوبر قد يؤدى الأمر لاعادة الزراعة. و تقاوم دودة ورق القطن في البرسيم حديث الإنبات باستخدام لانيت 90 ٪ S P بمعدل 300 جم/فدان مع 200 لتر ماء بالرشاشة أو 400 لتر ماء بالموتور أو ايكوتيك بيو 10 ٪ W P بمعدل 300 جم/فدان أو دايبل 2 اكس 4, 6 ٪ WP بمعدل 200 جم/فدان
*************************************
تغذية المواشي على البرسيم :
**************************************
يكاد يكون البرسيم الأخضر الغذاء الوحيد للحيوانات في فصل الشتاء في مصر، وهو غني بالمواد الغذائية، وفي الحشة الثالثة من البرسيم المسقاوي وجد في التحليل في المئة (85،3) ماء، و: (2،15) بروتين، و: (0،78) كربوهيدرات، و: (4،90) ألياف، و:( 1،77) رماد ونسبة المهضوم من هذه المواد عالية، أي: إن الماشية تستفيد بمقدار عظيم منها.
---------------------------------------------
وتتغذى الماشية على البرسيم الأخضر إما حشاً أو رعياً أو بالطريقتين، ففي التغذية حشاً يقوم العمال بحش البرسيم ونقله إلى الاصطبلات أو الزرائب فتتغذى الحيوانات عليه.
* أما في التغذية رعياً فتربط الماشية بنظام خاص في البرسيم لترعاه ليلاً ونهاراً تحت ملاحظة القائمين عليها، والتغذية بالطريقتين معاً تكون بالرعي أثناء النهار في الحقل والحش لتغذية الماشية على البرسيم المحشوش أثناء الليل في الاصطبل، ولكل حالة من هذه الحالات ظروفها.
* فالتغذية حشاً تتبع عندما يكون البرسيم متوفراً، وهي أفضل الطرق، لأن قطع السوق أثناء الحش يكون منتظماً فينمو الكرسي (الأزرار) سريعاً دون أن يصاب بضرر، وهذا يفيد في الحصول على أقصى ما يمكن من عدد الحشات التي يمكن للبرسيم أن يعطيها.
---------------------------------------
أما التغذية رعياً فتتبع عندما يكون البرسيم قليلاً، لأن الحيوانات تستهلك مساحة أقل إذا كانت حشاً، والرعي أقل كلفة من الحش وأفيد للأرض، بحكم أن جميع الروث والبول يسقط في الأرض ولا يضيع منه شيء، وإن كانت هذه المواد تؤثر على البطن الذي ينمو بعد ذلك فتعافه الحيوانات قليلاً، هذا، وفي تغذية الماشية على البرسيم.
1- ينبغي التدرج في التغذية بأن تعطى الماشية نصف عليقة جافة، والنصف برسيماً لمدة عشرة أيام، ثم يزاد ذلك مع قليل من العليقة خمسة أيام أخرى، ويتبع عكس ذلك أيضاً قبيل انتهاء البرسيم وذلك منعاً من اضطراب الجهاز الهضمي.
2- أن يكون رعي الحيوانات في الحقل بنظام أي: لا يترك الحيوان واقفاً في محله مدة طويلة حتى يقضي على الكرسي (الأزرار) أو على الأقل يؤذيه ويؤخر نموه، ولا ينقل من محله قبل أن يستوفي رعي بقايا البرسيم فيترك بسبب ذلك كثير من البقع بها بقايا من السوق عالية.
3- ما يبقى بعد رعي الحيوانات من السوق فوق سطح الأرض في بعض البقع يحش ويزال من الحقل، فإن تركت هذه البقايا أضرت بالكرسي ضرراً بليغاً، والمعتاد في المساحات الواسعة أن تربط الدواب كالبغال والحمير فيها لتنظيف الأرض منها أولاً بأول، لأن ذوات الحافر لا تمتنع عن أكلها كالمجترات ثم ينظفها العمال بعد ذلك.
4- ينبغي ألا ترعى الحيوانات في الأرض وهي موحلة (طرية) لأن ذلك قد يؤدي إلى إتلاف الكرسي.
5- ينبغي أن لا ترعى الماشية البرسيم إلا بعد تطاير الندى لئلا يتسبب عنه انتفاخ قد يصحبه مغص معوي.
6- في حالة الرعي ينبغي التدريج بتطويل حبل الرعي قليلاً حسب الحاجة حتى لا تتلف كثيراً من البرسيم بالروث والبول فتتركه الماشية بدون رعي، ومثل هذا البرسيم التالف (الزفر) يجب حشه وإخراجه من الحقل، أو ترعاه الأغنام.
7- الأفضل رعي المواشي نهاراً، وتغذيتها بالحش ليلاً إذا كانت في حاجة إلى ذلك، كما وقت العمل محافظة عليها من البرد.
========================================
Sources
1-https://www.elaard.com
2- https://www.elaard.com
3- https://almerja.com/reading.php?idm
4-https://misrelzraea.com
========================================
* تابعوا معنا يومياً ....منشورات صفحة الإرشاد الزراعى التعاونى عن كافة المحاصيل... أو.... صفحة الإرشاد الزراعى بين السائل ... والمجيب.
------------------------------------------
* و في حالة وجود خطأ معين ... أُرحب بالتصحيح مع التوضيح... مشروطاً بتواضع العلماء وأدب الحكماء..... ويسعدنى ذلك....... فمن لا يخطئ لا يتعلم.
--------------------------------------------
- وعند زيارتك لهذه الصفحة أترك أثراً إيجابياً ... إضغط Like... للتعبير عن ودك وأظهار امتنانك.... للجهد المبذول فيها... أو افتح حواراً للمناقشة الجماعية ؛ لتوسيع دايرة الاستفادة .
----------------------------------------
*زائرنا الكريم....... تعاون معنا فى نشر المعرفة الزراعية الموثقة بين الزراع والفلاحين من خلال صفحتك الشخصية لأنهم فى حاجة لهذه المعلومات ولو من خلال الفيس بوك. وشكرأً لكل من يعمل مشاركة share من خلال صفحاتهم الخاصة ؛ لنشر هذه المعلومات والإرشادات الزراعية الصحيحة.
-----------------------------------
لو عندك أى سؤال ...أو محتاج أى استفسار عن كل مايتعلق بزراعة البرسيم المسقاوى ........ إسأل الصفحة مباشرة ... وحتلاقى الرد مباشر إن شاء الله.
==============================
تحياتى وتقديرى لكل الأصدقاء
- دكتور/ محمود عتمان
- رئيس بحوث متفرغ - معهد بحوث الإرشاد الزراعى
- مركز البحوث الزراعية – مصر.
